Raclette war gefühlsmäßig, zum aktuellen Jahreswechsel, der absolute Renner.
Auch bei uns war es angesagt.
Doch vorher wurde gemeinsam gewandert.

Unterwegs gab es immer wieder Wunderschönes in der Natur zu entdecken.

… und hübsche Eisgemälde

und haben den Himmel nie aus den Augen verloren.

… aber auch der Boden unter den Füßen war immer wieder einen Blick wert.

Mitten im Wald und völlig unerwartet, kam dann für uns zum Jahresabschluss eine große Überraschung, beschert von einem “Nachwuchs-Geburtstagskind” des Vortages.

Leckere, heiße Suppe und Weißbrot, dazu einen Kasten Bier.
Was will man mehr nach einer soo langen Wanderung durch den Winterwald.

Noch einmal vielen Dank an das Geburtstagskind !

Zum späteren Nachtisch gab es dann noch leckere Äpfelchen !

Zum Jahreswechsel wurden dann Schweinchen als Glücksbringer verbacken und verpackt.

Und dann, am Abend, gab es doch tatsächlich auch noch das Raclette, ausgiebig und lecker.

… und dann auf einmal war das Jahr zu Ende!

Das neue Jahr durfte in guter Stimmung von uns begrüßt werden.

Und viele liebe Menschen halfen dabei mit.

Prost Neujahr!!

Schnell noch angemerkt:

Es gab auch noch die von uns, nach Dons Anregung gefertigten Oliven-Chips,

allerdings mit einem etwas modifizierten Rezept.

Die Chips waren knusprig und lecker,

wenn auch erst nach dem Abkühlen, was Padonha nicht wirklich abwarten konnte.

Wir hatten sie noch etwas peppiger gewürzt und mit Käse überbacken.

Olivenchips mal anders!

Weitere Variationen sind sicher möglich.